有許多人有血糖方面的問題，尤其東方人總是吃澱粉為煮食，例如白飯、年糕、蘿蔔糕等糕類食物。不過，這類食物可說是致胖的重要因素，怕胖的人不得不慎！

高敏敏營養師表示，以蘿蔔糕為例的話，它是由米所製成，如果含有膳食纖維，是相當健康的。不過，一塊蘿蔔糕足足有一片撲克牌的大小，4塊就有一碗飯的熱量。

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